Fleischpaket 10 Kg
176,40 - 183,60 €
9800 - 10200g
18,00 €/kg
Über Uns
LAUGNATAL AUBRAC - für alle, die gutes Fleisch aus der Region schätzen.
Grüß Gott! Ich bin Wolfgang – Landwirt mit Leib und Seele. Aufgewachsen auf dem Hof meiner Familie, halte ich heute mit Stolz und Herzblut unsere Aubrac-Rinder auf den idyllischen Weiden des Laugnatals.
Was macht unsere Laugnatal Aubracs besonders?
NATÜRLICH & ARTGERECHT
Weidehaltung im Herdenverband, Futter aus Gras und Heu – ohne Kraftfutter, ganz wie die Natur es will.
MUTTERKUHHALTUNG AUS ÜBERZEUGUNG
Unsere Kälber wachsen bei ihren Müttern auf – natürlich, gesund und ohne Ersatzmilch.
TIERWOHL & QUALITÄT IM EINKLANG
Unsere Rinder werden stressfrei direkt auf der Weide betäubt (Bolzenschuss) – für ein ruhiges Ende und höchste Fleischqualität.
FLEISCH MIT CHARAKTER
Außergewöhnlich zart, fein marmoriert und voller Geschmack – das ist Aubrac-Fleisch, wie es sein soll.
Lieferung & Zahlung
Nur wenige Schritte bis zum unwiderstehlichen Genuss:
1. Du suchst Dir Deine gewünschten Produkte ganz einfach und mühelos hier in unserem Hofladen aus. Reserviere Sie am besten direkt! Daraufhin bekommst Du von uns eine Bestätigung Deiner Reservierung per E-Mail.
2. Wir stellen Deine Bestellung mit Sorgfalt zusammen und senden Dir die Rechnung per E-Mail zu. Anschließend melden wir uns zeitnah bei Dir, um einen passenden Termin für die Abholung oder Lieferung zu vereinbaren.
3. Bezahlen kannst Du bar oder per Paypal bei Abholung bzw. Lieferung.
4. Hole Deine Ware am vereinbarten Termin ab - oder lasse Sie dir ab Erfüllung der Bedingung der Lieferoption bequem nach Hause liefern.
Wir freuen uns auf Deine Bestellung – und sagen schon jetzt: Herzlichen Dank für Dein Vertrauen!
Unsere Lieferarten
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Abholung
- Augsburger Straße 18
- 86477
- Adelsried
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agriculture
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Lieferung durch Landwirt
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Hofadresse
Augsburger Straße 18
86477 Adelsried -
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Augsburger Straße 18
86477 Adelsried
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 15.11.25
Aubrac Weiderindfleisch aus Adelsried
Produktkategorie: Rind
Unsere Aubrac-Rinder leben das ganze Jahr im natürlichen Herdenverband auf der Weide. Sie fressen, was die Natur hergibt: Gras und Heu – ohne Kraftfutter. Geschlachtet wird stressfrei direkt auf der Weide (Bolzenschuss).
Das ist gut fürs Tier und für die Qualität.
Warum dieses Fleisch?
-fein marmoriert, kurze Muskelfasern → besonders zart
-voller, ursprünglicher Geschmack
-artgerechte Mutterkuhhaltung: die Kälber bleiben bei ihren Müttern
-transparente Herkunft – direkt von mir für Dich
Wenn Du Wert auf ehrliche Landwirtschaft und bestes Fleisch legst, bist Du hier richtig.
Wir freuen uns auf dich und deine Bestellung!-
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Fleischpaket 5 Kg
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Beinscheibe (klein)
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13,50 €/kg
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Braten (groß)
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900 - 1200g
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Braten (mittel)
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22,50 €/kg
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Braten (klein)
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22,50 €/kg
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Briskett
29,25 - 31,20 €
1500 - 1600g
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Bürgermeisterstück (klein)
15,30 - 20,40 €
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25,50 €/kg
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Filet (groß)
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900 - 1100g
62,50 €/kg
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Filet (klein)
18,75 - 25,00 €
300 - 400g
62,50 €/kg
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Flanksteak (groß)
38,35 - 47,20 €
1300 - 1600g
29,50 €/kg
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Flanksteak (klein)
29,50 - 38,35 €
1000 - 1300g
29,50 €/kg
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Gulasch
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Hackfleisch
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Hochrippensteak
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Hochrippensteak (mit Knochen)
42,75 - 57,00 €
1500 - 2000g
28,50 €/kg
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Hüftsteak (2 Stk.)
13,00 - 19,50 €
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Ochsenbäckchen
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Suppenfleisch (klein)
5,40 - 6,75 €
400 - 500g
13,50 €/kg
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Tafelspitz (groß)
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800 - 1200g
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Tafelspitz (klein)
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600 - 800g
25,50 €/kg
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Zunge
12,00 - 15,00 €
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Leber
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Herz
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 60% verkauft sind.
Aubrac-Fleischkäse & Wurst – direkt vom Hof aus Adelsried
Produktkategorie: Wurstwaren
Das Fleisch für unseren Fleischkäse und unsere Würste stammt von unseren Aubrac-Rinder aus eigener Weidehaltung: ruhige, robuste Rinder, die im Herdenverband leben und fressen, was die Natur bietet – Gras und Heu, ohne Kraftfutter. Geschlachtet wird stressfrei direkt auf der Weide (Bolzenschuss). Das ist gut fürs Tier – und für den Geschmack.
Warum diese Produkte?
-aus bestem Aubrac-Rindfleisch vom eigenen Hof
-zart, aromatisch, mit natürlichem Fleischgeschmack
-Mutterkuhhaltung: Kälber bleiben bei ihren Müttern
-transparente Herkunft & ehrliches Handwerk
Tipp:
Fleischkäse bei mittlerer Hitze kurz anbraten oder warm genießen. Wurst ideal für Brotzeit, Pfanne oder Grill.
Danke für Dein Vertrauen – guten Appetit!-
Kochsalami
9,20 - 11,50 €
400 - 500g
23,00 €/kg
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Ochsengriller
10,35 - 12,65 €
450 - 550g
23,00 €/kg
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Ochsengriller mit Käse
10,35 - 12,65 €
450 - 550g
23,00 €/kg
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Pfefferbeißer
3,75 - 6,25 €
150 - 250g
25,00 €/kg
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Wiener
3,45 - 5,75 €
150 - 250g
23,00 €/kg
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Leberkäse
3,20 €
400g
8,00 €/kg
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Käse-Leberkäse
8,00 €
400g
20,00 €/kg
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Pizza-Leberkäse
8,00 €
400g
20,00 €/kg
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Zwiebel-Leberkäse
8,00 €
400g
20,00 €/kg
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Leberkäse zum Backen
19,00 - 21,00 €
950 - 1050g
20,00 €/kg
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Käse-Leberkäse zum Backen
19,00 - 21,00 €
950 - 1050g
20,00 €/kg
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Pizza-Leberkäse zum Backen
19,00 - 21,00 €
950 - 1050g
20,00 €/kg
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Zwiebel-Leberkäse zum Backen
19,00 - 21,00 €
950 - 1050g
20,00 €/kg
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